Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Pırasa Yemeği Tarifleri

Pırasa İle Ne Tür Yemekler Yapılır?

• Etli Pırasa Yemeği.
• Pırasalı Tava Böreği.
• Unsuz Pırasa Böreği.
• Pırasalı Mısır Unlu Kek.
• Pırasalı Yumurta.
• Fırında Kıymalı Pırasa.
• Pirinçli Pırasa Yemeği.
• Pırasa Köftesi
• Tavada Pırasa Böreği
• Pırasalı Mücver
• Pırasalı Kek
• Beşamel Soslu Tavuklu Pırasa
• Zeytinyağlı Pırasa Dolması
• Fırında Pırasa Dilimleri
• Portakallı Ve Zeytinyağlı Pırasa
• Pırasa Tava
• Pırasalı Tart Tarifi

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

• 5 dal pırasa sadece beyaz kısımları kullanılacak
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 yemek kaşığı domates sosu
• Yarım çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Sıcak su

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

• Öncelikle pırasalar temizlenerek 1 cm uzunluğunda doğranır.
• Pırasaları bol su ile yıkanarak suyu süzülür.
• 2 adet orta boy havuçlar ince ince halka şeklinde dilimlenir.
• Tencereye sıvı yağ alınarak salça ilave edilir ve kavrulur.
• Daha sonra rendelenmiş domates eklenerek çevrilir.
• Ardından havuç eklenir ve 2-3 dk kavrulması sağlanır.
• Suyu süzülen pırasalar ilave edildikten sonra karıştırılır. Daha sonra tencerenin kapağı kapatılır.
• Orta ateşte pırasalar suyunu salıp, suyunu çekene kadar pişirilmeye bırakılır.
• Daha sonra yıkanmış pirinç ilave edilir.
• Tuzu ayarlanır ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su ilave edilir.
• Son olaraktan da tencerenin kapağı kapatılarak havuçlar ve pırasalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir.
• Ardından ocağı kapatıp yemeğinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orjinal Habere Git