Tarih: 12.06.2023 15:23

Lapseki'de Kiraz Hasadı Başladı - İnce Kabuklu ve İri Lapseki Devleri

Facebook Twitter Linked-in

Çanakkale'nin önemli kiraz üretim merkezlerinden biri olan Lapseki ilçesinde, çay bardağından geçmeyecek kadar büyük kirazların hasadına başlandı. Lapseki, kiraz ve şeftali üretimiyle öne çıkan bir ilçe olup, meyve yetiştiriciliğinde önemli bir merkez konumundadır. Lapseki'deki çiftçiler, bir süredir kiraz hasadına devam etmektedir. Toplanan kirazlar her gün İstanbul'daki toptancılara gönderilmektedir. Lapseki'nin meşhur tadı ve büyüklüğüyle bilinen kirazları, tüketicilerin sofralarına ulaşmaktadır. Lapseki kirazları, toprak yapısından kaynaklanan özel bir aromaya sahiptir. Son zamanlarda ise çay bardağından geçmeyecek kadar büyük olan 'Lapseki devi' adlı bir kiraz çeşidi toplanmaya başlanmıştır. Kiraz üreticisi Cihat Gündüz, bu kiraz hasadına başladıklarını belirterek, "Lapseki devi dediğimiz kirazlarımız çay bardağına sığmıyor hale geldi. Hatta bazı ağaçlardan yarım kilogram veya bir kilogramlık kirazlar elde ediyoruz. Bu kirazların hepsi çay bardağına sığmıyor, ancak en küçüğü bir liralık boya sahip. İstanbul pazarında önemli bir değere sahiptirler. Ancak ihracata uygun değildirler çünkü oldukça hassas bir kirazdır. İnce kabuklu, olağanüstü büyük ve çok tatlıdır. Manavlarda 150 ile 200 lira arasında satılmaktadır. Büyüklüğü, tatlılığı ve aromasıyla lezzetli bir tat sunar. Tam zamanında olgunlaşırlar. Piyasası da oldukça güzeldir. 1915 Çanakkale Köprüsü büyük bir avantaj sağlamaktadır. Köprü, taşımacılara ve meyve üreticilerine büyük bir getiri sağlamaktadır. Bir hafta veya on gün sonra Lapseki kiraz yarışmamız olacak. Yine iddialıyız ve umarım kazanırız" dedi. Üretici Cihat Gündüz, şu anda ağaçlardan topladıkları Lapseki devlerini halde kilogramı 80 ile 100 lira, piyasada 100 lira, manavlarda ise kilogramı 150 ile 200 lira arasında sattıklarını belirtti. Bu arada, Lapseki Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen kiraz yarışmasına katılacak olan üreticiler, ağaçlarda daha da olgunlaşmaları için kirazları yakından takip etmektedirler.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —