Rize'de fırıncılar, kadayıfçılar, pastacılar ve simitçiler esnafının temsilcisi olan Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği, artan maliyetlerin karşılanabilmesi amacıyla ekmeğe zam yapılmasını talep etti. Odanın girişimiyle 240 gramı 6 liradan satılan ekmek, 8,50 liradan satışa sunulacak.
Geçtiğimiz yılın Aralık ayında 250 gramı 5 liradan satılan ekmek fiyatının 7,5 liraya çıkarılması talep edilmiş, ancak 14 Ocak 2023 tarihinde alınan kararla 240 gram ekmeğin 6 liradan satılmasına karar verilmişti. Şimdi ise Rize Fırıncılar, Kadayıfçılar, Pastacılar ve Simitçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odası, yeni bir taleple Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği'ne başvurarak 240 gram ekmeğin 8,50 liradan satışa sunulmasını isteyecek.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ise konuyla ilgili yaptığı açıklamada, temmuzda yapılacak görüşmeler sonucunda ekmeğin kilogram fiyatının 35,5 liranın üzerine çıkmayacağını düşündüğünü belirtti. Balcı, tane fiyatının da 10 liraya yükselmesinin söz konusu olmadığını ifade etti.