Buğday ve arpa fiyatları, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından kaydedilen satışlarla güncel tutulmaktadır. Son yapılan satışlara bağlı olarak buğday ve arpa fiyatları sürekli olarak güncellenmektedir. TOBB'nin listelerinde güncel fiyatlar açıklanmıştır. Buğday ve arpa için belirlenen güncel fiyatlar, TOBB'nin kaydettiği satışlara göre yenilenmektedir. 2023 yılında buğday ve arpa fiyatları genel olarak dalgalanmaktadır ve Haziran ayında başlayan zam dalgası gözlemlenmiştir. Ancak, arpa fiyatlarının artması beklenirken, listelerde ters yönlü bir hareketlilik görülmüştür.
BUĞDAY FİYATLARINDA DÜŞÜŞ TOBB'nin kaydettiği son satışlara bağlı olarak buğday ve arpa fiyatları değişmektedir. Ancak, beklenen fiyat değişiklikleriyle listelenen buğday ve arpa fiyatları arasında ters bir ilişki görülmüştür.
Buğday ve arpa fiyatlarında yaşanan değişimler listenin indirimli hali olarak yansımıştır. Çiftçilerden satın alınan buğday ve arpa için belirtilen alım fiyatlarında özellikle arpa fiyatlarında artış beklenirken, buğday fiyatları düşmeye başlamıştır. İşte güncel TOBB buğday ve arpa fiyatları:
BEYAZ ARPA En düşük: 6.205 Türk Lirası En yüksek: 6.205 Türk Lirası
YEMLİK ARPA En düşük: 4.000 Türk Lirası En yüksek: 4.000 Türk Lirası
EKMEKLİK BEYAZ SERT ANADOLU BUĞDAYI En düşük: 7.180 Türk Lirası En yüksek: 7.180 Türk Lirası
EKMEKLİK KIRMIZI SERT BUĞDAY En düşük: 6.310 Türk Lirası En yüksek: 7.101 Türk Lirası
DİĞER KIRMIZI BUĞDAY En düşük: 6.400 Türk Lirası En yüksek: 6.520 Türk Lirası
EKMEKLİK BEYAZ YUMUŞAK BUĞDAY En düşük: 6.000 Türk Lirası En yüksek: 6.000 Türk Lirası
EKMEKLİK KIRMIZI YARI SERT BUĞDAY En düşük: 5.110 Türk Lirası En yüksek: 6.300 Türk Lirası
YEMLİK BEYAZ BUĞDAY En düşük: 6.185 Türk Lirası En yüksek: 6.185 Türk Lirası
YEMLİK KIRMIZI BUĞDAY En düşük: 6.000 Türk Lirası En yüksek: 6.000 Türk Lirası
NOT: Buğday ve arpa fiyatları günlük olarak yayınlanmaktadır. Yukarıda listelenen fiyatlar, 11 Haziran 2023 tarihli TOBB buğday ve arpa fiyatlarıdır.