Prof. Dr. Canan Karatay, açıklamalarıyla sürekli olarak gündemde kalmaya devam eden bir isimdir. Sağlıklı bir yaşam için verdiği tavsiyelerle bilinenleri tamamen unutturmayı başarıyor. Canan Karatay, bu sefer çamaşır deterjanlarıyla ilgili yaptığı açıklamalarla alışılmışın dışında bir yaklaşım sergiliyor. Kullandığımız çamaşır deterjanlarının yerine sodyum bikarbonat kullanılmasını öneriyor. Canan Karatay, kendi evinde çamaşır deterjanı yerine sodyum bikarbonat kullandığını belirtiyor. Sodyum bikarbonat, beyazlatıcı etkisi ve güçlü temizleyici özellikleriyle bilinen bir üründür ve halk arasında karbonat olarak da bilinir. Karbonatın, bilimsel adı ve etken maddesi olan sodyum bikarbonat, Canan Karatay'ın açıklamalarına göre çamaşır deterjanının aksine zararlı bir kimyasal değildir ve bu nedenle daha sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilir.
Canan Karatay'ın çamaşır deterjanı kullanmama sebebi, deterjanların kıyafetlere sinen kokusunun ve kıyafet yapısında kalan kimyasal özelliklerinin sadece kıyafetlerde kalmadığıdır. Canan Karatay'ın açıklamalarına göre çamaşır deterjanlarının kimyasal özellikleri havaya da karışır ve bizler bu havayı soluruz. Bu da akciğerlerimiz için oldukça zararlıdır. Aynı nedenle Canan Karatay, ev temizliğinde de bulaşıkların makinede değil direkt olarak elde sabunla yıkanması gerektiğini söylemektedir.
Prof. Dr. Canan Karatay, evinde sünger kullanmadığını ifade etmektedir. Bunun nedeni, bulaşık süngerlerinde mikrop ve bakterilerin yaşamaya devam etme olasılığının daha yüksek olmasıdır. Kendisi bez kullanmayı tercih etmekte ve çok sıcak su kullanıldığında mikrop ve bakterilerin yaşayamayacağını da açıklamaktadır. Temizlik yaparken sürekli yıkanan bir bez ve sıcak su kullanmanın daha sağlıklı olduğunu belirtmektedir.
