10742,56%0,93
32,21% 0,03
35,05% 0,14
2527,10% 1,07
4002,98% 0,00
Kemal Paşa’nın Hamuru Nasıl Yapılır? sorusu birçok kişinin merak ettiği bir konudur.
Kemal Paşa’nın Hamuru Nasıl Yapılır? sorusu birçok kişinin merak ettiği bir konudur. Bu tarif için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Ardından un, yoğurt, şeker, tuz ve kabartma tozu gibi hamur için temel olan bileşenleri bir kapta karıştırın. Daha sonra yağ ve vanilya ekleyerek yoğurun. Hamurun kıvamını alabilmesi için su veya süt ekleyebilirsiniz. Hamurun iyice yoğrulması ve dinlenmesi için en az 30 dakika bekletin. Son olarak hamuru istediğiniz şekle getirip fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika pişirerek Kemal Paşa tatlısının hamurunu hazırlamış olacaksınız.
| Kemal Paşa’nın Hamuru Nasıl Yapılır? |
| 1. Un, su, tuz ve maya ile hamur yoğurulur. |
| 2. Hamur mayalanması için sıcak bir ortamda bekletilir. |
| 3. Mayalanan hamur, şekil verilip tepsiye yerleştirilir. |
| 4. Üzerine bolca susam serpilerek fırına sürülür. |
| 5. Pişen hamur, soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. |
Kemal Paşa tatlısı, Türk mutfağının en sevilen ve özel tatlılarından biridir. Bu lezzetli tatlıyı evinizde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.
Öncelikle, hamur için gerekli malzemeleri hazırlayın. Un, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve sıvı yağı bir kabın içerisine alın. Bu malzemeleri güzelce karıştırın.
Ardından, hamuru yoğurmak için elinizi kullanabilirsiniz. Hamurun kıvamı yumuşak ve ele yapışmayacak şekilde olmalıdır. Eğer hamur çok kuru ise biraz su ekleyebilirsiniz.
Hamuru yoğurduktan sonra, hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar hafif pembeleşene kadar pişirin. Pişen hamurları fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Tatlıyı şerbetlemek için şerbet malzemelerini hazırlayın. Su, şeker ve limon suyunu bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
Soğuyan şerbeti, tatlıların üzerine dökün. Şerbeti çekmeleri için tatlıları bir süre bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine dilediğiniz şekilde süslemeler yapabilirsiniz. Antep fıstığı veya hindistan cevizi gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Artık Kemal Paşa tatlısının nasıl yapıldığını biliyorsunuz. Bu lezzetli tatlıyı sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
