ARZU ERBAŞ
Rize Belediyesinin Kültür Bakanlığını destekleri ile bu yıl 3.’sünü hazırladığı Ulusal Rize Gastronomi Günleri için hazırlıklar tamamlandı. 13-15 Ekim tarihleri arasında Sahil Otopark’ta gerçekleştirilecek GastroRize’de, Rize kültürünün her yönüyle tanıtılacağı ve yaşatılacağı stantlar saat 13’te kapılarını ziyaretçilerine açıyor. “Hayde Festivale” sloganıyla hazırlanan GastroRize’de, Rize’nin kültürü, tatları ve kokuları şehir halkını buluşturacak.
Dev kazanda kaynatılacak olan kokulu Rize üzümü pekmezi öğle itibariyle ateşin üzerine konulacak. Festival alanına bir taraftan pekmez kokusu, bir taraftan da devasa tavada yapılacak muhlamanın kokusu yayılacak. Yüzlerce çeşit yöresel lezzet ve coğrafi işaretli ürünler gün boyunca sergilenecek ve ziyaretçiler tarafından satın alınabilecek.
Stantlarda Rize’ye özgü el sanatları, kültürel ürünlerde sergilenecek. Saat 15 itibari ile protokol açılışının yapılacağı GastroRize’de 15-18 saatleri arasında ünlü şeflerin workshop gösterileri olacak. GastroRize’nin ilk gününde Ömür Akkor, Eyüp Kemal Sevinç, Doğa Çiftçi, Hasan Durmaz, Rafet İnce, Vedat Başaran,Türev Uludağ, Ayvaz Akbacak, Esra Tokelli,Cüneyt Asan, Harun Reşit Dönmez, Nermin Öztürk, Aydın Demir, Zeki Açıkgöz, Sahrap Soysal, Umut Karakuş festival alanında ziyaretçilerle buluşarak, Rize’nin kendine has ürünlerini ve lezzetlerini yorumlayacakları etkinlikler yapacaklar.