MASTERCHEF’TE PİŞMANİYE TARİFİ İLE DOKUNULMAZLIK OYUNU GERÇEKLEŞTİ!

MasterChef programında çeşitli hamburger tarifleriyle dokunulmazlık oyunu yapıldı. Kaybeden takım, bireysel dokunulmazlık için pişmaniye tarifi hazırladı. Pişmaniye, şehirler arası mola istasyonlarında sıkça tüketilen bir atıştırmalık olduğu için bu tarif izleyicilerin ilgisini çekti. Evde kolaylıkla yapılabilen pişmaniye tarifini merak edenler için detaylar şu şekilde:

Pişmaniye, Anadolu’nun hemen her yöresinde bulunan ve özellikle Kocaeli ilinin ünlü şekliyle tanınan bir tatlıdır. Her yaştan insanın sevdiği bu özel lezzet, damaklarda enfes bir tat bırakır. Orijinal pişmaniye nasıl yapılır? İşte size evde kolay pişmaniye tarifi:

TAM TUTAN PİŞMANİYE TARİFİ MALZEMELER:

• 2,5 su bardağı un
• 2,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon tuzu Üzeri için:
• Antep fıstığı

TARİF:

1. Öncelikle unu kokusu çıkana kadar bir tavada kavurun.
2. Kavurduğunuz unu bir tepsiye dökün ve soğuması için bekletin.
3. Bir tavada şeker ve suyu karıştırarak kaynatın.
4. Kaynadıktan sonra limon tuzunu ekleyin.
5. Karışım kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve sürekli karıştırarak soğumasını sağlayın. Sertleşmemesi için dikkatli olun.
6. Kıvam alan karışımı tepsideki una ekleyin.
7. Unun üzerine yayarak halka şekli oluşturun ve karışımı unun içine bulayın.
8. Halkayı genişleterek 8 rakamına benzetecek şekilde üst üste katlayın.
9. Bu işlemi sürekli tekrarlayın.
10. Fazla unu temizleyip pişmaniyezi servis edebilirsiniz.

MasterChef programında kaybeden takımın bu lezzetli pişmaniye tarifiyle dokunulmazlık oyununa katılması, izleyicilerin dikkatini çekti. Evde deneyebileceğiniz bu basit tarifi mutlaka denemelisiniz. Pişmaniye yapımıyla ilgili daha fazla detaylı bilgiyi MasterChef’in ilgili bölümünde bulabilirsiniz. Afiyet olsun!