Vücut içerisinde yer alan B12 vitamini seviyesi fazla azaldığı zaman meydana gelen duruma B12 eksikliği denilir.Vücudun çalışmasında birçok önemli görevi olan B12 vitamini;hücre oluşumunu sağlar,bağışıklık güçlendirir,hafızayı güçlendirir,öğrenmeye yardımcı olur,sinir sisteminin doğru ve hızlı çalışmasını sağlar.Ayrıca sinir uçlarının normal gelişimini kolaylaştırır.