YEMEK
Giriş Tarihi : 18-10-2020 09:58   Güncelleme : 18-10-2020 09:58

Höşmerim nasıl yapılır? Höşmerim tarifi nedir? İşte Höşmerim için gerekli malzemeler

Höşmerim nasıl yapılır? Sorusu MasterChef Türkiye'nin dün akşam yayınlanan bölümünün ardından merak konusu oldu. İşte, Balıkesir yöresine ait Höşmerim yapılışı ve tarifi

Höşmerim nasıl yapılır? Höşmerim tarifi nedir? İşte Höşmerim için gerekli malzemeler

Höşmerim nasıl yapılır? Yemekseverler tarafından merak konusu oldu. Balıkesir'in meşhur peynir tatlısı Höşmerim'in yapılışı haberimizde...

HÖŞMERİM MALZEMELERİ

1 su bardağı irmik
50 g tereyağı (1/4 paket margarin)
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı rendelenmiş dil peyniri veya tuzsuz yağlı peynir
Süslemek için kabuksuz badem

 

HÖŞMERİM NASIL YAPILIR?

Yağ eritilir. İrmiği ekleyip altın sarısı bir renk alana dek kavurulur. Ayrı bir tencerede şeker, süt ve su kaynatılır. Bu şerbet altın sarısı renk alan irmiklerin üzerine dökülür. Dil peyniri rendelenerek tatlının içine ilave edilir. Peynirler eriyene dek pişirilir. Servis tabağına, kaşıkla düzgün şekiller vererek alınır. Üzeri kabuksuz bademler ile süslenir.